Variedade: 100% Moscato Bianco
Região: Vale do Contestado - Videira (SC)
Perlage: Fino, abundante e persistent, delicada coroa de espuma em raça.
Olfato: Aroma fino e delicado com notas de frutas amarelas, como papaia, pêssego, damasco e florais como flor de laranjeira e ca´pim limão.
Boca: Ótima acidez, equilibrio entre a doçura e acidez, boa cremosidade, persistente e com retro-olfato agradável e muito frutado.
Harmonização: Sobremesas a base de frutas, frutas secas, sorvetes, salada de fruta, pudim, doces em geral, queijo gorgonzola e roquefort.
TAPERA, resgate de uma memória com espírito jovem que inspira a descobrir o sabor das castas da Serra Catarinense para encontrar aqueles pequenos momentos únicos que merecem ser desfrutados. A delicadeza do terroir expressada em vinhos jovens e elegantes. Aroma intenso de frutas tropicais, como papaia e pêssego, bem como notas florais, de flor de laranjeira e capim limão
